自制口感超棒的淡奶油

超级棒，小朋友以为是真的奶油。光明牛奶250ml，1.5吉利丁片，煮的时候可以中火，小火轮换。大概10分钟。快速搅拌，一直小火太慢了。拿出来搅拌了三次。非常接近淡奶油

2019-12-06