油炸鸡腿

鸡一只1500克，盐焗鸡粉一包30克。鸡黄粉少许，生抽少许。植物油少许。姜大蒜，吃辣椒可以放些小米椒，鸡洗干净，可以切小点也可以不切。洗干净，放盐焗鸡粉摸到鸡的每个部位上，再摸姜黄粉，摸到鸡的每个部位，倒点点植物油到电高压锅的底部。防止鸡贴锅，再把整只鸡，大蒜姜辣椒放到锅里，千万不要放水，因为鸡本身就有水份，可以放些肉和排骨。味道会更鲜美，电高压锅按到鸡鸭键，跳钾后还可以再调一次。多焖一次味道会更美 #简易版盐焗鸡#

2019-12-05