Kame0202 做过 葱爆羊肉(大葱炒羊肉) 结合另外一个配方,要先炒出水把羊臊味出了,夹起羊肉倒掉水,然后再加辣椒-羊肉-大葱-孜然粉-辣椒粉,慢慢炒香,怕补熟就加点水盖锅盖焗一会,没什么水就可以试味,不够咸就浇一点酱油 2019-12-05