咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇（不用糖粉的特别做法）

7个的量
low–gluten flour  59g
coffee powder     3g加在热牛奶里
milk                       30g
butter                    50g
salt                        2g多了些，可减为1g
sweet                    24g
almond powder   15g
vanilla extract       2滴
用的绵白糖和稍许冰糖，不影响定型，烤之前冷藏5min
#甜品#   

2019-12-04