2019年12月04日

芝麻酱烧饼
来内地之前就一直想吃北京的芝麻酱烧饼
然而
云南大理连烧饼都难得一见
想吃只能自己动手做(我太难了)
以前做了几回
老露馅(芝麻酱太稀，需要调点面粉啊)
今天加了少许酵母
是小发面
原来这样的芝麻酱烧饼是自己喜欢的
记录一下自己芝麻酱烧饼的研究路程
还是很想吃北京正统的芝麻酱烧饼

2019-12-04