红烧日本豆腐

味道不错，跟外面餐馆差不多。菜谱咸度偏重口一些，只有三条豆腐，只用了大概一汤匙酱油。没有清醋，用的白醋，加了条大蒜，豆腐裹了淀粉煎容易翻面。

2019-12-04