芝麻蛋卷

我是用的燃气模具 配方很好 当时做完放凉吃很脆 但隔夜容易变软 总结了下经验 因为我是燃气模具 时间长容易糊 时间短里面水分残留较多 第二天就容易返潮 所以可以把火关掉利用余温多烤一会 还有就是模具一定要扣紧 这样饼皮才能变的薄 才能更酥脆 #早餐•2019年12月4日#

2019-12-04