免揉汉堡胚

1 完全按照方主写的量来的
2 揉好面后放暖气边发酵一小时
3 排气后分成六份，放在微波炉里面，我的微波炉没发酵功能，所以我底下放了一盆开水，发酵了半小时
4 上下管180℃，正数第二层20分钟后，改成最上层上管230℃，下管0℃，继续烤八分钟左右上色，即可
😀真的十分的软！方子特别好！ #晚餐•2019年12月3日#
ps: 鸡胸肉切碎，加入奥尔良鸡肉调料，生玉米粒，搅拌均匀后小火煎制至两面金黄。

2019-12-03