糖火烧

古朴的红糖火烧，吃起来特别香，那一丢丢碱面放的妙，有记忆中让人怀念的“火烧”感。
制作过程很治愈，看着面粉成团，看着它白嫩光滑，看着它被点上“福”气新年红，看着它从瘪瘪圆片慢慢的鼓胀喧腾、颤颤悠悠……出炉趁热咬，红糖微淌，幸福甜绽放。
咦，明明做了8个糖火烧，咋成7个了？哎！我说，你慢着点儿吃，小心烫舌头！原来，第8个已经被干下肚了😂

2019-12-02