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等灯123 做过

液种老面超软胚芽吐司

记录一下长帝42NE,三能低糖,预热上180下190,32m上170下180刚好,上管估计还能再低点。
面粉金像,砂糖换成了黑糖,卷了核桃其他原方,麦香满满,感谢分享。

2019-12-02