metes 做过 家常油饼 #家常油饼# 擀平抹油和花椒粉的时候忘记撒面粉了，手忙脚乱的，昨天晚上做了冻起来刚刚煎的，一面像作者图上那样，另一面是我发的图这样，我以为两面都是金黄的。这个分量我分了6份，够我吃三顿了，厨房小白第一次做饼擀太薄了，没有作者的厚度，另外不知道要怎么擀圆，不过对我来说非常成功了，我觉得蛮好吃的，有点劲道，但不会咬不动，我吃的比较淡，咸淡也是我喜欢的，不知道为什么没有脆脆的感觉，吃了再做一次试试。 2019-12-02
风飘千雪496631161 厚一点的饼是外酥内软的，你的擀得薄，口感就是酥脆占主导了，是两种不同的口感，但是都一样好吃，自己动手做美食无需太精确化，目的只有一个，好吃就可以。祝你之后做出来更多样化更好吃的面食🌷🌷🌷 2019-12-02
因为太薄没有切，我喜欢吃老干妈，然后放了点老干妈卷起来吃，下次放鸡蛋火腿肠试试
2019-12-02
厚一点的饼是外酥内软的，你的擀得薄，口感就是酥脆占主导了，是两种不同的口感，但是都一样好吃，自己动手做美食无需太精确化，目的只有一个，好吃就可以。祝你之后做出来更多样化更好吃的面食🌷🌷🌷
2019-12-02