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欧非非欧 做过

芝麻糖(古早味)

首先,麦芽糖真粘啊,但熬起来真愉悦啊。
测试糖是否熬成,用了方主第二个方法,沾糖看是否硬脆,还没来的及买温度计。
其次,难点是洗芝麻,新手弄的到处都是,后来用了筛面粉的工具,完美啦。
最后,芝麻糖很美味。做了半量,先感受下,哈哈。等两边爸妈吃完我再做给他们。
谢谢方主无私分享!

2019-12-01