酱香蛋炒青椒

用了味噌和耗油，味噌拌在蛋液里炒，耗油最后和青椒一起炒。看了厨友说青椒不容易熟，先炒了青椒，再最后和蛋一起炒，成品味道不错哈。不喜欢豆酱味道的就欣赏不来了。

2019-12-01