北海道吐司（70%冷藏中种法）

中种发的有点久（主要是晚上发第二天睡过了）做出来就有点酒味，但吃起来还是超完美的！这个方子超好！
以及家里没有奶油用黄油和牛奶替换了一下好像也不错😊

2019-12-01