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葱香芝士面包

#早餐•2019年12月1日# 第一次做葱香芝士面包,300克面包粉加100克中粉,5g奶粉,一个鸡蛋,250g牛奶,40g黄油,50g细砂糖,5g酵母,2g盐。四十分钟出手套膜,面团798g,分八个,32L烤箱太小,都烤得长到玻璃门和烤箱壁上了[捂脸],看来下次要减一下方子用量才行。

2019-12-01