晚餐•2019年11月30日

周六睡到自然醒，把屋子打扫干净，追剧，然后准备材料，烤一款想吃的面包，和自己喜欢的人💕一起分享#晚餐•2019年11月30日#
材料：
高筋面粉250g
鸡蛋🥚一颗
白糖30g
盐2g
酵母4g
牛奶100g
食用油20g
步骤1:以上材料除食用油外全部材料倒入揉面机，揉面30分钟后，加入食用油继续揉面，揉出手套膜，然后发酵至面团2倍大
步骤2:
馅料材料
椰蓉粉35g
白糖20g
食用油15g
以上材料混合均匀，将上边面团擀成长方形，将做好的馅料铺平三分之二长方形，折起来，再擀平，再折，中间切开，切面朝上，放置吐司盒，第二次发酵
步骤3:表面刷蛋液，撒一些椰蓉（干的或者以上馅料剩余的都可以），烤箱170度，40分钟
（小贴士：由于椰蓉特色容易烤成黑色，故烤的上色后最好用锡纸盖一下）

2019-11-30