周末時光

材料：
🕐 玉竹
🕑 天山雪梨
🕒 銀耳
🕓 百合

營養：
🎗玉竹
玉竹養陰潤燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、維他命A與煙酸，能夠增強人體抗病能力，推遲衰老。玉竹主治肺陰虛所致的乾咳少痰，咽舌燥和溫熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食慾不振，胃部不適等症。具有清心養陰，降心火的作用。玉竹富含維生素A類物質和粘液質，起到美容護膚的作用。對睡眠特別有幫助。玉竹中有抗氧化作用的成分，可調節人體免疫力，抑制腫瘤的生長。常服玉竹可提高身體素質，遠離各類疾病。

🎗雪梨
雪梨含有豐富的有機酸和維生素，胡蘿蔔素等，能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

🎗銀耳
用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃炎、大便秘結等病症。銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。增加免疫力能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。銀耳富有天然特性膠質，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

🎗百合
甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚。百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，有一定美容作用。百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

隨記：
也是因為家裡有這些材料，直接取來燉湯吃，放在隔水燉盅裡，燉個兩個多小時，非常方便，非常簡單，非常養身。
湯倒出來給小朋友吃也很好。
玉竹是可以直接拿來泡水喝的，平時可以拿玉竹和枸杞一起泡水，味道也是甘甜的。

#周末時光#
#親子#

2019-11-30