午餐•2019年11月30日

🐱「喵の早餐」075

🍚【玉子烧の研习，第三款】大阪烧风味玉子烧

🥒食材：鸡蛋 3 颗、鸡汤味浓汤宝少许、番茄酱、蛋黄酱、海苔碎、鱼松粉、植物油
🍳厨具：玉子烧专用平底锅
🍢制作：①少许浓汤宝用热水融化，放凉，加入三颗鸡蛋，充分搅散。②平底锅刷少许植物油，小火，分若干次倒入蛋液，微微凝固堆到一边，重复几次，得到玉子烧卷。③出锅切段，移到盘子里，挤上蛋黄酱、番茄酱，撒上海苔碎和鱼松粉，完成。

☕️配餐：迪尔玛·草莓味红茶+每日坚果。

🐱絮叨：①今天的玉子烧是目前三款中最喜欢的口味，鸡汤味玉子烧本身就很好吃，参考大阪烧的搭配方式，用蛋黄酱、番茄酱和海苔碎辅助，不留神就吃完了，还意犹未尽。②今天周六啦~有好几部喜欢看的电影上映，晚上约小侄子去看电影呀~你们今天要干嘛呢？#一人食#

2019-11-30