十分美味的酥皮泡芙

3个鸡蛋真心不够，我用的大个头洋鸡蛋，4个才可以。酥皮卷起冷藏后切片这方法太赞，不用擀皮不用模具。这次居然没有回缩，太完美！酥皮太甜了，不喜欢甜的是不是可以减糖？本以为不会成功，泡芙糊也有点干乱挤一通，大的（直径5厘米左右）小的（3厘米）各八个一共出了16个

2019-11-29