午餐•2019年11月29日

芋头中的粘液被人体吸收后可以转化为免疫球蛋白，增强免疫力，所以最近和芋头真的是亲切得不能再亲切了。
本来想用一点儿洋葱调味的，后来发现洋葱不仅补钙功能强大，而且降压降脂等的保健作用也很棒，就毫不犹豫地加了一整个。
温馨提示：①芋头熟不透有毒，如果不想炒制太长时间，可以提前蒸熟。
②洋葱保健作用强大，但如果煮得太熟，营养流失严重，适宜临出锅时拌炒几下，保留脆脆的口感就可以了。
③喜欢酸的可以在吃前拌一点醋，口感更丰富。#午餐•2019年11月29日#

2019-11-29