布里欧皇冠小吐司

天冷了，发酵非常慢。一发发了近2个小时，实在困得不行，11点放入冰箱，早上4点拿出来放入烤箱二发2小时。二发状态挺不错，可惜黄油软化不给力。手忙脚乱放飞烤箱，烤出来还不错。

2019-11-28