地道蒙餐：烤羊排(家用烤箱版)

230度20分钟，分两次烤，每次10分钟，有点干了，个人觉得原因是，我的羊排是自己剁的，大小，薄厚不均，只有肋条的那种就干了，肉厚的就正好。我煮之前加了两勺盐，烤出来直接吃还是觉得有点淡，然后烤得时候，我就怕干，是刷了两次油

2019-11-27