2019年11月27日

今天不加班，给大家推荐一个可以减脂的低卡蒸箱食谱，尤其适合女生和上班族！10 分钟就可以搞定！
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我们知道广东人每餐都要有青菜，做法无非三种：清炒，蒜蓉，耗油。顶多加个上汤，不过上汤往往会加咸蛋或皮蛋，就不那么健康啦~
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这三种做法如果使用蒸箱的话，就可以完全不开火，既方便又减脂！
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做法也很简单，毕竟本薯薯是小码农，所以在这里抽离了广东人
做蔬菜的模式
，具有操作灵活扩展性强等特点！具体步骤如下：
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第 1️⃣ 步：洗一盆青菜🥬
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青菜可以在菜市场、超市、生鲜平台购买，也可以直接买洗好的火锅青菜组合。具体就看个人喜好啦。
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第 2️⃣ 步：撒一勺盐🧂
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具体撒多少呢？我们知道每个品牌的食盐咸度是不同的，还有加不加碘，是否低钠等区别。如果比较介意添加剂也可以买无添加食盐哦~
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第 3️⃣ 步：加一些香油🍾
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香油是为了让蔬菜提味，不喜欢香油可以使用橄榄油。这里可以扩展，比如添加耗油、海鲜酱油等，即可变成耗油青菜，酱香青菜等。此外，还可以加蒜蓉，就变成蒜蓉青菜啦！
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第 4️⃣ 步：蒸箱蒸 10 分钟🕑
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这是小厨姬总结的最佳时间，青菜的口感最好！营养保存完整也非常健康！根据个人喜好不同，可以适当调整时间。蒸的时候还可以撸两行代码改个 bug 啥的！
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第 5️⃣ 步：装盘🍽
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刚用大铁盆蒸的不是很美观，可以选择干净漂亮的盘子装青菜，体会生活中的小美好！如果很忙的话抱着盆吃也是没问题的小盆友！想减脂的女生记得不要做太大盆哟~
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问：没有蒸箱怎么办？
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答：完全没关系！不就是蒸吗？还可以使用蒸锅，或者普通的锅里放盘子底下加水来蒸，注意时间不要烧干锅即可。实在不能蒸还可以选择煮呀，味道也是棒棒哒！
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再不行还有终极大法：开水烫！烧开水浇在盆里用筷子翻动几分钟，也是很好吃的！用浇水的方法盐和香油的味道可能不够，可以烫完青菜后再补一些，真香！对于上班族来说，这种做法可以说是相当有效率了呢！
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情侣还可以用爱心早餐增进感情，如果有对象的话，明早就给 TA 蒸个香油青菜吧！看看 TA 会不会出现幸福的小表情呢？
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最后再送大家一个终极公式：
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(青菜 + (香油 || 橄榄油)) && (NULL || 酱油 || 耗油 || 蒜蓉)  = 清蒸青菜, 酱香青菜, 耗油青菜, 蒜蓉青菜
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亲爱的小伙伴们，你们学会了吗？

2019-11-27