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易3310 做过

自制彩色手工面条/挂面

开始试了果蔬粉水170无法成团,增加至250还算能捏起来
后来试了南瓜和水加在一起(一只小贝贝),外加鸡蛋一个总共270g,
也是做了三个颜色,发现面团湿而不粘手的状态最好做,因为擀面途中还要撒面粉,直接干的面团不好杆

2019-11-26