越嚼越香的咖喱洋葱火腿贝果

不是同个方子借地记录：设置200度16分钟，因放两层金盘加倒热水耽误了时间，降温至不到170，烤了3分钟回温至200。整体上色后调至180，中途调转上下烤盘（右前方靠近水盘那一个上色最深）。还ok，皮是刚刚好咬的状态

2019-11-26