绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

用的严选的铸铁锅，200g全麦面包粉，300g高筋粉。230℃盖盖烤15分钟，开盖15分钟。
超爱这个面包皮，内部组织密实了点，不过依然超好吃。表皮焦香有嚼劲，里面吃起来QQ的。
下次调整一下发酵时间试试。
非常感谢这个方子！#欧包欧包#

2019-11-25