2019年11月25日

五种材料都要烤，确实花了不少时间，其实事后我总结了一下，赤小豆和红米可以上锅蒸熟后晒干也可以打粉的，花生应该用锅炒熟也可以，烤的话太花时间了，红枣我买的是现成的回来不用烤，烤枸杞花了比较多的时间，中间要翻很多次，要不容易烤糊，温度一定不能太高，低温慢烤就对了。打粉就不说了，这是一个考验耐心的过程，不过还好我坚持下来了，搓了90多颗丸子，够吃两月了，希望能有效，有效就不怕麻烦以后继续做。成品酸酸甜甜的特别好吃，怕自己以后忍不住多吃了就惨了，毕竟全部材料都是烤制的，容易上火。下次只烤枸杞就好了，其他蒸炒一起上。

2019-11-25