桂冠 | 火锅口味大PK

看着在火锅里面滚了三滚的雪花肥牛迅速变色，送入口中，那滋味实在是太美了。
在家涮火锅，必备食材除了肥牛羊，就是桂冠鱼豆腐，鱼丸，蟹棒和蟹籽丸啦！不过后者煮熟后一定要小心烫！！！😂放温或者先咬个口慢慢吃～超爱～🥰#麻辣火锅#

在家吃火锅通常喜欢这几种锅底：

清汤 | 菌汤火锅（清水➕大葱段➕姜片➕红枣➕枸杞➕你爱的菌菇➕适量盐，养生起来！）
番茄锅（海底捞番茄锅底加番茄块儿味道更浓郁）
辣锅(海底捞牛油锅底加郫县豆瓣酱炒一下更香！)
寿喜锅(昆布水➕味啉，食材：雪花肥牛，豆腐，茼蒿，鱼竹轮等)

2019-11-25