卤牛肉

白酒和料酒都放了些，大火十分钟后小火炖了一个多小时，没有放盐，生抽和老抽就够咸了，顺带卤了几个鸡蛋都很入味。下次试试放白酒和啤酒，味道一定更好～

2019-11-24