馒头的做法（基础酵母版）

#小丹厨房# 烫种全麦馒头
烫种:全麦粉100g+开水105g+盐1g，揉匀冷藏过夜(周五揉的冷藏到周日做)
主面团:低粉600g+水315g+鲜酵母18g
口感也太好了吧!

2019-11-24