午餐饭盒，妈妈的❤️

天下卤牛肉千万种，谁都说自己的最好吃，至于味道如何，自己说好就好。
我也的最好。
材料：牛肉腱子两块、葱姜、料酒、生抽、花椒八角、蚝油、甜面酱（100克）、白水煮蛋若干个、花干泡软。
做法：牛肉泡出血水洗干净，再用生抽浸泡2小时。锅里冷水放入牛肉，加入所有材料（蛋和花干牛肉熟了再放）。牛肉煮熟后关火闷，一直等到凉透了再捞出来放冰箱。第二天拿出来切片。美味！

2019-11-23