減肥胖胖妞 @蹦跶S 可能是我用的heavy whipping cream 的原因，口感厚重到粘稠。😄所以想试着在加热蛋黄的50克奶油换成牛奶试试。然后再试试和你方子一样纯淡奶油的😋 2019-11-24
牛奶水分比淡奶油高，换成牛奶可能会有少许冰渣渣的感觉哦😊
2019-11-23
@蹦跶S 可能是我用的heavy whipping cream 的原因，口感厚重到粘稠。😄所以想试着在加热蛋黄的50克奶油换成牛奶试试。然后再试试和你方子一样纯淡奶油的😋
2019-11-24
@減肥胖胖妞 嗯嗯
2019-11-24