6寸基础戚风（蛋糕胚）

这个方子太棒了！这是第二次做戚风，成功！我做的是8寸，不用玉米淀粉，长帝30L家用烤箱。150度预热，上火140下火150，放下层烤50分钟，出炉回缩有一点，但马上倒扣放凉，没有凹陷，脱模也很顺利，非常完美！爱了爱了这个方子！

2019-11-23