5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

完全按方子走，操作很简单就是发酵而已，成品看到了诱人的大孔洞，个人很满意！但对欧包没什么经验，请问这款面包外皮脆脆的，内部很柔软对吗？可切片不好下刀呀😭有没有好的方法？请教

2019-11-21