老师给看看，谢谢！
2019-11-21
目测蛋糕的高度和表面上色的状态都不错。轻芝士蛋糕勺子挖下去会有噗咻的声音。如果吃起来蛋奶香味正常说明蛋糕熟透了，这是一个不错的蛋糕
@唐小唐妈妈 就是有噗嗤噗嗤的声音，我还以为是不是没有烤熟！老师，冷却后我是用高度高于蛋糕的盘子盖着的，但是表面会粘手，这是怎么回事？该怎样做才能防止粘手？
@唐小唐妈妈 老师，这个是还没冷透时切的
@淡然_45fm 不要盖它，蛋糕里面的水汽把表面浸湿了！自己吃表皮不重要O(∩_∩)O
2019-11-22
目测蛋糕的高度和表面上色的状态都不错。
轻芝士蛋糕勺子挖下去会有噗咻的声音。如果吃起来蛋奶香味正常说明蛋糕熟透了，这是一个不错的蛋糕
2019-11-21
@唐小唐妈妈 就是有噗嗤噗嗤的声音，我还以为是不是没有烤熟！老师，冷却后我是用高度高于蛋糕的盘子盖着的，但是表面会粘手，这是怎么回事？该怎样做才能防止粘手？
2019-11-21
@唐小唐妈妈 老师，这个是还没冷透时切的
2019-11-21
@淡然_45fm 不要盖它，蛋糕里面的水汽把表面浸湿了！自己吃表皮不重要O(∩_∩)O
2019-11-22