黄金三色蛋

1.一定要用锡纸包好盒子，早上匆忙做的，忘记了，导致脱模很困难
2.用玻璃蒸碗的，后期冷却时，一定要自然冷却，否则蒸碗在冷热交替之间会被撑裂开的

2012-07-27