2019年11月23日

☞牛尾番茄🍅胡萝卜🥕山药汤
在这个即将迎来新一轮降温降雨的晚上，慢炖2小时的一锅汤怕是对这个周末和天气最好的慰藉了。
开始对于牛尾的定义有些懵懂，买回来试试看，却有意外收获～
牛尾洗净焯水，加料酒，姜片，葱段
开锅后2分钟捞出冲水洗去血沫
砂锅水烧开，放入牛尾+葱姜+西红柿
小火煮出橙色的汤放入胡萝卜
胡萝卜软后放入山药，盐，慢炖，等待
将将将～出锅～
简单好喝满足感超高～

2019-11-23