心疼_b4t6 我用的青皮萝卜,切的每一块都带着皮,切好的萝卜放盐和花椒腌两个小时以上。萝卜出水、入味后放在透气的篦子上,把萝卜凉到半干(不要太干了,会硬)。凉好的萝卜放糖、蒜蓉辣酱(海天、李锦记都行),辣椒面(依个人口味添加),熬花椒油浇在调料上再拌匀盖上保鲜膜放一天就好了。 2019-11-26
求菜谱
2019-11-21
@桃七胖胖 求指导做咸菜
2019-11-21
@钡寳钡 我也在求啊😄
2019-11-21
不好意思才看到,我准备一下给你们发食谱
2019-11-26
我用的青皮萝卜,切的每一块都带着皮,切好的萝卜放盐和花椒腌两个小时以上。萝卜出水、入味后放在透气的篦子上,把萝卜凉到半干(不要太干了,会硬)。凉好的萝卜放糖、蒜蓉辣酱(海天、李锦记都行),辣椒面(依个人口味添加),熬花椒油浇在调料上再拌匀盖上保鲜膜放一天就好了。
2019-11-26
@桃七胖胖 菜谱发了
2019-11-26
@钡寳钡 菜谱发了
2019-11-26