2019年11月19日

《肥瘦小百科》: 一分钟教你认识真、假肉

其实，从某种意义上来说，有些“假肉”是现代食品技术创新的产物。只要进行规范生产，它们在安全和营养方面并不会有什么问题。

在一些国家，人造肉、素肉等都是在合理合法的技术下生产的，它们都各有自己的消费群体。

可是，在国内市场，一些生产者和经销者往往把它们当作“纯肉”、“真肉”来卖，为了自身利益欺骗消费者。

如果不想吃这样的“假肉”，肥瘦建议大家去正规超市，购买预包装的产品——预包装食品的标签均要求必须标明配料表。

因此，根据配料表的信息，大家就可以知道你买的究竟是“真肉”、“纯肉”，还是各种不同的“假肉”了！

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2019-11-19