2019年11月16日

简单粗暴加美味的炒面
食材：干面条一把，鸡蛋，绿豆芽
调料：老抽，生抽，食用油
方法：
1、炒锅放少许食用油，炒鸡蛋，成块即可盛出来，炒锅不用洗，放一边。
2、绿豆芽焯水，放一边。
3、另起锅烧开水，煮面，面软即可，不需要煮熟，立即捞出控水，放到炒锅里，用炒鸡蛋剩下的少许油拌匀。
4、加老抽、生抽、鸡蛋、绿豆芽，与面条拌匀。
5、开火，翻炒干爽即可。
ps：一定要用筷子不断抖匀。

2019-11-16