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2019年11月13日

#红薯豆沙糯米饼#

1.红薯蒸熟,捣成泥
2.放入糯米粉(不想太Q,加入部分面粉),揉成面团,略微软点

3.准备好白芝麻

4.面分成小块儿,拍成饼,包进红豆沙
5.包好后,拍的薄点,一年粘上芝麻,要轻微压下,这样粘的紧,不容易掉落

6.不粘锅刷油,小火煎至两面金黄,约10分钟

7.出锅啦

8.掰开尝一口,哇塞,人间美味啊!!
不加糖,也照样甜呢。
软软糯糯,表皮芝麻又酥酥……

2019-11-13