2019年11月12日

剁辣椒

泡粉丝，减碎一些。

搅拌机搅拌蒜蓉，还得手工剁剁。

红扇贝洗开边洗净。

自己在家做，真的是处理的非常干净。

一箱3-4斤，60个，得这么多！

蒜蓉加粉丝，(辣椒看个人口味)。浇热油，加酱油，鸡精调味。再放到扇贝上

上蒸锅蒸熟，撒些葱花碎装饰。

2019-11-12