2019年11月12日

喜欢吃辣椒酱，但是买到的总是不对自己的口味，有一天，我妈说你不能自己做点吗？我说好，就开始琢磨，前几次都失败了，后来总结教训，中午成功了，分享给喜欢的朋友。
红辣椒3斤
面酱1袋
大蒜半斤
白醋6两
芝麻3两
将辣椒洗净去蒂，控干水分，和大蒜一起放进料理机搅碎，然后加入面酱，白糖，想要颜色鲜艳，可以少放面酱。

锅里放少许花生油，开锅后将搅拌均匀的辣椒酱导入，熬制十分钟左右，加入芝麻，趁热倒入玻璃瓶，盖好盖子，将瓶口倒置，凉了后放入冰箱

2019-11-12