2019年11月09日

永不失败的薯条，吃了还想吃：（不用冰箱冻）

第一步：土豆削皮，切条，在水中泡10分钟，换水再泡一会儿。

第二步：烧水，水开后加入土豆条，大火煮3到4分钟，捞出以后用凉水泡凉后，沥干水分。如果还有水，可用厨房纸吸一下。撒一点点盐和淀粉在土豆条上。

第三步：锅中加入适量油，油热后加入土豆条，小火约5-7分钟。

第四步：煎至土豆条有漂亮的金黄色出现，土豆条发硬，即可装盘。如果觉得软，说明没有炸够时间。

装盘，和M感觉差不多

急匆匆吃光，还没吃够(~_~;)

2019-11-09