2019年11月09日

带鱼两条，清洗干净，切段，没有姜蒜和料酒，就凑合用烧酒泡十分钟吧😂

倒掉烧酒，均匀拌入面粉

平底锅中小火一面煎一分钟

两面大概这样

大葱切段，热油煎一下

倒入煎好的带鱼和调料（酱油两勺，醋两勺，白糖一勺，香油一勺，大料一小挫，辣椒粉一勺，辣椒酱半勺），中小火焖一分半左右，用勺子划动一下，不要用力翻，再焖一分钟

撒上白芝麻装饰

完成了，味道不错

有没有大师指导一下🥰

2019-11-09