2019年11月09日

咖喱土豆鸡腿

洋葱切块炒香

放入鸡腿。鸡腿加入淀粉和盐腌制半天，再清洗，这样血水容易洗去，鸡不会腥，肉不会柴。

再加入土豆翻炒

再倒入清水或者汤汁，正好家里有剩的鸡汤，差不多末过鸡肉，小火炖煮15分钟左右，土豆绵软即可。

再放入这款韩国咖喱，放了四五大勺吧，煮开，稍微收点汁就可装盘了。鸡腿因为提前腌制过，这款咖喱里面已经配好咸淡，只要尝一下咖喱汤汁的咸淡就可以了，淡了就再加点，多了就加水吧😔

2019-11-09