午餐•2019年11月6日

记录一下：炸鸡块，鸡腿肉剔骨切块，每块都带皮，用葱姜蒜、胡椒粉、盐腌制半小时以上，腌好的鸡块沾一层干粉(面粉、淀粉1：1的比例混合)，沾鸡蛋液，再沾一层干粉，低温油炸，最后油温高复炸。孩子很喜欢，炸了两盘，俩娃粘着番茄酱吃光光
#午餐•2019年11月6日#

2019-11-06