2019年11月01日

配料：17个大雪梨（约15斤）、2个罗汉果、8片姜片、10颗红枣、15克川贝母、100克黄冰糖（可减少）。
制作方法：梨子去皮插丝、罗汉果敲碎、红枣去核切片、川贝母磨碎成粉加上冰糖和姜片一起熬煮，大火烧开后小火熬煮45分钟关火，放到稍凉挤出梨汁、去渣（可以用原汁机），将汤汁继续熬煮，火力大小根据汤汁不溢出锅子为宜。熬煮的过程很漫长，我用了两小时。

最后成品估计也就是6/700毫升的样子。虽然过程有点长，但是秋梨膏对咳嗽真的很有效果！

2019-11-01