2019年10月30日

任性的酱牛肉！想到什么放什么～🤓金黄酱，老抽，生抽，一罐啤酒，葱，姜，绵白糖，花椒，大料，桂皮，十三香，少许水，牛腱子（清水浸泡一晚上）。所有食材共同浸泡两小时，煮一个半小时，晾凉切片！

要想入味，煮熟浸泡久一些！

2019-10-30