ZJ愛臉紅 食材：20克油2瓣蒜头，切片2片姜，切丝2茶匙豆瓣酱1支葱，切沫1个干辣椒，一切400克螺蛳，割去尾部洗净15克料酒15克糖2茶匙生抽2茶匙老抽1小撮白胡椒粉30克水做法：1 将油、蒜头、姜、豆瓣酱、葱和干辣椒放入主锅，以3分/120°C/速度小勺爆香。2 加入螺蛳，料酒，糖，生抽，老抽，白胡椒粉和水，以5分/ aroma/速度小勺烹意倒入碗中，即可享用。 2019-10-24
食材：
20克油
2瓣蒜头，切片
2片姜，切丝
2茶匙豆瓣酱
1支葱，切沫
1个干辣椒，一切
400克螺蛳，割去尾部洗净
15克料酒
15克糖
2茶匙生抽
2茶匙老抽
1小撮白胡椒粉
30克水
做法：
1 将油、蒜头、姜、豆瓣酱、葱和干辣椒放入主锅，以3分/120°C/速度小勺爆香。
2 加入螺蛳，料酒，糖，生抽，老抽，白胡椒粉和水，以5分/ aroma/速度小勺烹意倒入碗中，即可享用。
2019-10-24